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ニュース|公式サイト|山梨甲州 天然温泉露天風呂付の離れ 別邸 坐忘 まるき葡萄酒
新食事処オープンに向けて
2019年5月11日

  新食事処オープンに向けて、の一コマ。朝茶事の後、皆様に野点のお席で一服していただけるよう練習に励んでおります。...続きを読む

坐忘のお庭-その3-
2019年4月28日

こんにちは。笛吹川温泉 別邸坐忘です。あちらこちらで咲いているツツジの中で、何本かの真っ赤な八重霧島ツツジたちが一際と目をひいています。1956年に霧島山から江戸に渡ったとされる「本霧島」から生まれた、「江戸霧島ツツジ」に属するお花で、原産地でも余り目にするこ...続きを読む

坐忘の蜂蜜
2019年4月25日

藤の花も咲き始め、蜂たちが蜜を吸いに来ております。好評の“坐忘の蜂蜜”、今シーズンも美味しく出来上がりそうです。...続きを読む

坐忘のお庭-その2-
2019年4月24日

緑が綺麗になってまいりましたね。...続きを読む

坐忘のお庭
2019年4月19日

こんにちは。笛吹川温泉 坐忘です。皆様を玄関でお出迎えしておりました大きなすもも。桃の花に次ぎまして、お庭の花桃ももうそろそろ見納めです。また来年!   ...続きを読む

ライブラリーラウンジに和紅茶が仲間入り!
2019年2月19日

こんにちは。笛吹川温泉 坐忘です。この度、ライブラリーラウンジに和紅茶が加わりました。✨こちらは山梨県最南端のお茶の産地、富士川町にある、まるわ茶園さんのものです。日本のお茶の苗木から出来るまさしく“和”な紅茶です。一種類の茶葉から乾燥や発酵具合を変えて、緑茶...続きを読む

枯露柿シーズン真っ只中の松里です
2018年12月21日

こんにちは。笛吹川温泉坐忘です。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ上品な甘さでとろとろの分厚い果肉、天日干し平干しで栄養価もぐっと上がった松里地区の枯露柿。大好きです。因みに個人的なことではありますが通常全て硫黄燻蒸して作るところを試験的に半分だけ硫黄燻蒸なしで作ってみ...続きを読む

松里の枯露柿
2018年11月1日

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松里の枯露柿
2018年11月1日

こんにちは。笛吹川温泉 坐忘です。毎年何千個と柿が吊るされる景色は、松里の秋の風物詩。今年は、質量粒揃って大当たり!息抜きに、太秋という甘柿でお化けかぼちゃならぬお化け柿を作ってみましたあっちを見てもこっちを見ても柿のこの時期、お散歩に出かけるのもいいですね。...続きを読む

古民家の守り神
2018年10月31日

   こんばんは。笛吹川温泉 坐忘です。築140年の古民家を改装した「懐石まる喜」にいらっしゃる守り神。まだ子供ですが、古民家を守ってくれています。 ...続きを読む





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